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峨眉山茶
2015-07-22 来源: 市农业局

 

 

 峨眉山茶属绿茶类,其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早,有着悠久的茶文化历史,形成了自己独特的种植、加工工艺,其显著特点是"扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽"。由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化,形成了品种繁多,品质优异的茶叶生产和茶文化。特别是其佛茶文化源远流长,影响深远。 

自古峨眉产香茗,峨眉山茶史品种繁多的峨眉山茶3000余年,弥香久远,茶叶品质优秀誉贯古今。峨眉山茶具有得天独厚的优势,一是自然条件优越,二是历史悠久,三是茶叶资源丰富,四是茶文化浓厚悠远。在长期的发展中形成了自己的独特风格。峨眉雪芽、竹叶青、仙芝竹尖等多个品牌茶叶获奖,峨眉山茶已获得国家质监总局批准,自20091231日起对峨眉山茶实施地理标志产品保护,保护范围为四川省乐山市市中区、五通桥区、沙湾区、金口河区、峨眉山市、犍为县、井研县、夹江县、沐川县、峨边彝族自治县、马边彝族自治县等11个县(市、区)现辖行政区域。目前,乐山市茶园总面积达117万亩,茶叶总产量8.2万吨,鲜叶总产值32亿元,综合产值85亿元。